ASA COFFEE MODEL FARM
アサコーヒーモデル農園
スマトラ島の中央高地にタケンゴン地区があり、その中心にアサコーヒーモデル農園があります。標高が1650mと高く、毎日誰かが農園に来て管理をおこなっている為とても綺麗な農園です。コーヒーチェリーは機械収穫ではなく手摘みで一つ一つおこない収穫し、農薬にも化学肥料にも頼らないのがこの農園の特徴である。
また農園主であるアルミヤーディ氏の元では畑からお店のプロセスまで学ぶ事ができる為、バンダアチェから農学部所属の大学生50名程が毎年農園に訪れている。
ARMIYADI Z MANSUR 農園主
アルミヤーディ・マンスール氏
詳細
- スマトラ島アチェ州
- セントラルアチェ県
- べべサン地区
- アサコーヒーモデル農園
- 砂土壌
- 標高1650m
- カトゥーラ(ブルボン種系譜)
- 収穫方法 手摘み
- 化学肥料 不使用
- 化学殺虫剤 不使用
取り扱いコーヒー豆
- ガヨウェットハル
- ガヨナチュラル
- ガヨフルウォッシュ
- ガヨワインコーヒー
- ガヨハニーコーヒー
- ガヨピーベリー
- ガヨルアクコーヒー
- ガヨロングベリー
料金について
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